CSR BAC PRO 1ÈRE-TERM.

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CSR Commercialisation et Services en Restauration Bac Pro 1re ¤ Term Une approche par l'expérimentation pour mieux comprendre et donc mieux apprendre Outil complet permettant une approche transversale ¤ 30...
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A propos du livre

Auteurs : Michel Lugnier
Illustrations : Illustrations en couleur
Reliure : Broché
Disponibilite : Disponible
 

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CSR Commercialisation et Services en Restauration

Bac Pro 1re ¤ Term

Une approche par l'expérimentation pour mieux comprendre et donc mieux apprendre

Outil complet permettant une approche transversale

¤ 30 thèmes qui couvrent les compétences du référentiel

¤ Co-animations avec les Sciences appliquées, la Gestion appliquée, la Cuisine

¤ Fiches annexes pour aborder les savoirs associés selon les besoins

¤ Activités de réflexion pour agir et préserver la planète

¤ Activités en anglais basées sur les éléments essentiels abordés en français

Étapes d'apprentissage claires

¤ Expérimenter pour découvrir de façon active

¤ Résumer pour retenir l'essentiel

¤ Mettre en pratique pour appliquer les savoirs directement en salle

¤ Réinvestir ses connaissances dans d'autres contextes

¤ S'auto-positionner pour maîtriser sa progression

Supports variés

¤ 18 vidéos et enregistrements accessibles par QR codes et URLs

¤ Version papier et / ou version numérique

BPI
9782857086352

Fiche technique

Scolaire
OUI
Distributeur
Editions BPI
Annee de parution
2018
Disponibilite
disponible